sexta-feira, 22 de agosto de 2014

Bolo de iogurte. Receita completa!

Olá, amigos! Hoje eu trago para vocês essa maravilhosa receitinha de bolo iogurte fofinho e saboroso, perfeito para um bom lanche ou café da manhã. Servido hoje em nosso café da manhã foi um sucesso total!!!!






Ingredientes:

1 xícara de chá de açúcar.
2 colheres de sopa bem cheias de margarina.
3 ovos.
1 xícara e meia de iogurte natural
  (veja nossa receita de iogurte).
3 xícaras de chá de farinha de trigo.
Essência a gosto.
1 colher de sopa de fermento químico.
Modo de fazer:

Em uma tigela misture o açúcar, a margarina e os ovos. Bata esses ingredientes com o auxílio de uma colher de pau, fuê ou batedeira até ficar homogêneo. Acrescente o iogurte e a farinha, misture bem até ficar lisinho.
A massa ficará espessa. Por ultimo acrescente a essência e o fermento. Despeje em forma untada e enfarinhada.
Asse em forno 220° por aproximadamente 50 minutos até ficar douradinho.


Sirva com delicioso café ou um suco e tenha um Bom apetite!!!!

Zinha Silva!
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