sábado, 14 de março de 2015

Sequilhos de leite condensado com coco

Olá, amigos! Não existe biscoitos mais gostosos do que os caseiros. Não é mesmo? E se você aprende a fazer e pode te-los sempre que desejar, é ainda melhor. Sequilhos cheirosos que derretem na boca. Tem gosto de felicidade. É bom demais e faz agente voltar a ser criança, ficar feliz com as coisas simples e belas dessa vida.


Ingredientes:

2 gemas.
1 lata de leite condensado.
120 grs de margarina de boa qualidade com sal.
   (equivalente a 6 colheres de sopa rasas).
100 grs de coco seco ralado.
600 grs de polvilho doce aprox.( 6 xícaras de chá).

Modo de fazer:

Bata no liquidificador a margarina, as gemas e o leite condensado até ficar homogêneo. Despeje essa mistura em uma tigela. Adicione o coco ralado e misture bem. Acrescente o polvilho aos poucos misturando com uma colher até atingir uma textura macia porém firme para modelar os sequilhos. Modele os biscoitos no formato desejado. Coloque-os em assadeira forrada com papel manteiga levemente untado com margarina. Asse em forno 200° por 40 minutos aprox. Até o fundo do biscoito ficar levemente dourado. Desenforme totalmente frio.
Bom apetite!!!!!

Zinha Silva.

VEJA ESSA RECEITA PASSO A PASSO EM NOSSO VÍDEO.

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