domingo, 10 de maio de 2015

Pão de queijo com batata. Receita inédita

Olá, amigos! Vejam que receita maravilhosa de pão de queijo eu fiz pra vocês. É um pão de queijo com massa à base de batata. A massa fica super leve e macia, mesmo depois de frio e depois de amanhecido. Esse vai agradar e fazer um tremendo sucesso!




Ingredientes:

3 xícaras de chá de batatas cozidas e  passadas
   pela peneira para que fique sem nenhum grumo.
1 xícara de chá de leite.
1 xícara de chá de margarina de boa qualidade.
5 xícaras de chá de polvilho doce.
Meia colher de chá de sal.
150 grs de queijo parmesão ralado ou outro de
   sua preferência.
3 ovos.

Modo de fazer:

Leve as batatas com o leite e a margarina ao fogo mexendo sempre até ferver. Despeje ainda fervente sobre o polvilho para escaldar o polvilho e mexa com uma colher até ficar totalmente lisa. Acrescente o sal e queijo e misture bem. Adicione os ovos ao poucos sovando a massa com as mãos. Modele os pães no tamanho desejado e coloque-os em uma assadeira, não é necessário untar. Asse em forno 220° por 50 minutos aprox.
Bom apetite!!!!!!

Zinha Silva 

VEJA ESSA RECEITA PASSO A PASSO EM NOSSO VÍDEO:
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