segunda-feira, 10 de abril de 2017

Pavê Sonho Cremoso de Bombons. Patrocine Culinariaterapia!


Olá, amigos! A receita de hoje é muito gostosa, cremosa, fácil de fazer e além disso tudo é bastante econômica. Vai encantar pela sua cremosidade e sabor. Sucesso Garantido. Quer dizer, Sucesso Total!!! Rsrsrsrsrs
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Ingredientes:

Creme

500 mls de leite.
3 gemas.
2 colheres de sopa de maisena.
1 lata de leite condensado.

Calda de chocolate

50 mls de leite.
4 colheres de sopa de chocolate 50% cacau( 60 grs).
2 colheres de sopa de açúcar.
1 colher de chá de margarina.

Creme de neve

3 claras.
3 colheres de sopa de açúcar.
1 lata de creme de leite sem soro bem gelada.
Essência de baunilha á gosto.

Recheio

10 bombons picados.


Modo de fazer:

Creme

Bata todos os ingredientes no liquidificador, Despeje essa mistura em uma panela e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar, desligue o fogo e deixe esfriar para usar.

Calda de chocolate

Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ferver, desligue o fogo e deixe esfriar.

Creme de neve

Comece batendo as claras com o açúcar na batedeira até ficar bem leve e fofo( 5 min aprox.).  Com a batedeira desligada adicione a essência de baunilha e o creme de leite, misture delicadamente.


Montagem

Para a montagem dessa sobremesa usamos uma taça ou refratário com 1,7 litro de capacidade.
Comece espalhando uma camada de calda de chocolate e um pouco de bombons picados. Agora espalhe todo do creme e em seguida mais uma camada de calda de chocolate e bombons picados. Por último espalhe o creme de neve e finalize com calda de chocolate e um pouco de bombons. Leve à geladeira para ficar bem gelado.

Bom apetite!!!!

Zinha Silva


VEJA ESSA RECEITA PASSO A PASSO EM NOSSO VÍDEO:

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